冬は出汁が効いたおでんが食べたくなる人も多いと思います。
おでんはほとんどが和風の出汁がメインなので、もう少しバリエーションが欲しいなと思ってしまいます。
なのでイタリアン風や中華風の少し変わったおでんの出汁を販売してほしいです！
あくまでおでんなので、鍋にまではならずベースはおでんと分かるくらいの風味だと嬉しいですね。
是非お願いします！
冬は出汁が効いたおでんが食べたくなる人も多いと思います。
おでんはほとんどが和風の出汁がメインなので、もう少しバリエーションが欲しいなと思ってしまいます。
なのでイタリアン風や中華風の少し変わったおでんの出汁を販売してほしいです！
あくまでおでんなので、鍋にまではならずベースはおでんと分かるくらいの風味だと嬉しいですね。
是非お願いします！
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コメント
こんにちは。おでんの出汁を洋風や中華風にすると、ポトフとかスープになってしまう、と一瞬思ってしまったのですが、鍋までにならずベースはおでん、というところが面白いな、と思いました！
メーカーさん、開発してくれるといいですね。
おでんベースでの味変・・いいですね！
我が家では、味変で味噌ダレをつけることもありますが、出汁自体のバリエーションは確かにいいですね。
普通のお出しのアレンジレシピなら色々あるのですが、私の好きな茅乃舎さんが洋風おでんを紹介していました。
https://info.ajino-hyoshiro.co.jp/recipe/40394/