色々使えるマッシュルームソース 冷凍小分けパックで！

自家製レシピ
材料 マッシュルーム100g 玉ねぎ 中1個 ブイヨン 1個 生クリーム 100cc 白ワイン 大さじ2
みじん切りにしたマッシュルームと玉ねぎをよく炒め白ワインとブイヨンを入れ3〜4分火にかけ最後に生クリームを加え5〜7分煮込む。(写真くらいとろっとするまで)
ベーコンや、エビと一緒にパスタソースとして、パンに塗ってもよし、白身のお魚を
ソテーしてこのソースをかけてい食べてもよし、万能ソースです。お弁当にも便利です。これを小分けにして冷凍にして販売してほしいです。