ラム肉

最近ラム肉流行ってます？ラム肉専門のレストランが増えているような気がします。
羊肉は臭みが他のお肉より強いイメージがありますが、私は好きです。臭みが少なくなったお肉もあります。ですが、どこのスーパーでも扱っている訳ではなく、気軽に買えないのは残念です。
もっとスーパーでも扱って欲しいし、出来上がったものを販売したりして、ラム肉の良さをひろめて欲しいと思います。