お味噌汁の具材に野菜を多く入れると嫌がる子供達に、ワカメやお揚げや豆腐という具材に頼りがちなのですが、ちょっと美味しい油揚げを見つけました。
顎だしの味がついているので、お味噌汁にもコクがでる上、薄味のサイドメニューにかけても存在感があって味変します！
最近のお気に入りの組み合わせは水菜の上に冷奴を乗せて、ゴマだれとこのきざみ揚げをトッピングした豆腐サラダです。
お味噌汁の具材として見つけたのですが意外と万能で助かります！
献立に困った時など添えるだけで、食感の変わるトッピング食材を色々開発して頂きたいです⭐︎
コメント
投稿いただきありがとうございます！
おいしそうですね、そして常温で保存できることが素晴らしいです。
カットわかめのように使いたい時にパッと入れることができるので、便利です。