とっても固い豆腐

とっても固い豆腐

木綿豆腐よりも硬い豆腐ってないのでしょうか?
お取り寄せの豆腐では、硬いとか豆を2倍以上使ってしっかりした豆腐は見かけます。
スーパーでも、木綿豆腐よりも硬い豆腐を売って欲しいです。
煮物に使ったり、糖質ダイエットで豆腐を多用することが増えたので、
大豆ミートのように色々使える硬めの豆腐が欲しいです。

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コメント

  1. 食トモ管理人 食トモ管理人

    投稿いただきありがとうございます!固めの豆腐の方が調理しやすそうですね(^^)

  2. ちょぶらん ちょぶらん

    丼もののご飯の代わりに良さそうですね!
    牛丼とか美味しいと思います!

  3. なしお なしお

    こんにちは!
    私もかための豆腐が大好きです。
    オンラインでおすすめの堅豆腐をご紹介します!
    私のお気に入りですが…(笑)

    https://www.mitsu102.co.jp/tofu-list.html

  4. ryo0916 ryo0916

    こんばんは。ハード系豆腐、未経験です。
    近所のスーパーで売っていたら買ってみたいかも!

  5. BABY BABY

    管理人さん
    ありがとうございます。
    固めの豆腐はチキンナゲット風にもできるので、大豆ミートみたいに使い勝手がいいものがあると嬉しいなって思うんです。

    ちょぷらんさん
    そうなんですよ!私はカレーと一緒に食べることが多いです。
    お米とくらべるとやっぱり物足りないけど、罪悪感0なのがいいです♪

    なしおさん
    ありがとうございます!遅くなりましたが、ページ見ました!!
    今度お取り寄せしてみたいと思います!

    ryo916さん
    ちょっと大きめのスーパーでは木綿豆腐よりも少し硬いくらいのお豆腐を見かけました。
    ・・・が、まだまだ理想の硬さではなかったです。
    そうなんですよね、お取り寄せするほどではないけど、ちょっと試してみたいなってときにスーパーにあると嬉しいです。

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