先日、大学の学園祭でポーランドの伝統菓子ポンチキを初めて食べました！
大行列だったので軽い気持ちで注文したのですが、これが美味しくて衝撃を受けました！
見かけは揚げパンという感じなのですが、中に薔薇のジャムが入っています。
このジャムの上品な甘さと周りのふわっふわの生地が最高の組み合わせで、この味を忘れられません。
スーパーはもちろん、パン屋さんやドーナツショップでもこの薔薇ジャムのポンチキ作って頂きたいなぁと思います♡
先日、大学の学園祭でポーランドの伝統菓子ポンチキを初めて食べました！
大行列だったので軽い気持ちで注文したのですが、これが美味しくて衝撃を受けました！
見かけは揚げパンという感じなのですが、中に薔薇のジャムが入っています。
このジャムの上品な甘さと周りのふわっふわの生地が最高の組み合わせで、この味を忘れられません。
スーパーはもちろん、パン屋さんやドーナツショップでもこの薔薇ジャムのポンチキ作って頂きたいなぁと思います♡
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コメント
こんにちは！
初めて聞きましたがとっても美味しそうですね！
これは食べてみたい・・・！
こんにちは。大学の学園祭で売られていたのですね。ポーランド語学科とかある学校なのでしょうか。
見るからにおいしそうで、日本人の口にも合うんだろうな、と思います。近所で気軽に買えるようになるといいですね。
コメントありがとうございますm(__)m
最近は薔薇のジャムが手に入ったら、シュガードーナツに挟んでこの味に近い物を作れるんじゃないかなぁと考えたりしています(笑) 薔薇のジャムも稀に見かけますが高価ですよね、、この学園祭で作っていた学生さんに入手先を聞いてみればよかった、、と後悔しています。