ラーメン店の味玉が大好きで、自宅で作れないかと考えております
濃縮タイプの出汁を販売したらどうかと思いました
めんつゆや、カツオ出汁など既存である調味料を使うのも良いと思いますが、ラーメン店の味玉の味にならないんですよね、、
〇〇監修など有名店の名前を出せたらステータスになり、購買意欲も掻き立てられると思いました
ちなみに私は京都銀閣寺ますたにラーメンの
半熟味玉が大好きです
ラーメン店の味玉が大好きで、自宅で作れないかと考えております
濃縮タイプの出汁を販売したらどうかと思いました
めんつゆや、カツオ出汁など既存である調味料を使うのも良いと思いますが、ラーメン店の味玉の味にならないんですよね、、
〇〇監修など有名店の名前を出せたらステータスになり、購買意欲も掻き立てられると思いました
ちなみに私は京都銀閣寺ますたにラーメンの
半熟味玉が大好きです
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コメント
こんにちは！
味玉がとても好きなので、私も欲しいです笑
家で有名店の味が食べれたら嬉しいですね(^o^)
こんにちは。ラーメン屋さんで、ラーメンだけだと何となく味気ない気がして、味玉があったら大体追加してしまいます。
言われてみると、確かにあの煮込み度合、家庭では難しそうですね。煮卵用出汁だけでも需要がありそうです！
味玉美味しいですよね