付け合わせの野菜ミックス

ハンバーグやフライを作って食べるときに気になるのが、野菜不足です。
カットキャベツやカットレタスをドレッシングをかけて食べるのもいいですが、せっかくお肉やお魚を調理したフライパンが残っているので、そのまま野菜を炒めるとうまみもアップします。
そんな時にじゃがいも・かぼちゃの根菜類やキノコ類、にんじんやズッキーニなどの彩りの野菜が少しずつ入っているパックがあると便利だなと思います。
冷凍だと長期保存ができて便利ですが、カットキャベツのように冷蔵で販売されていても加熱時間が短くて済むので、どちらもあるといいですね。