キムチの甘口・中口・辛口 

キムチの甘口・中口・辛口 

この20年ほどでキムチもすっかりご飯のお供 として定着しましたよね。
私が子供の頃はここまでキムチがご飯にでてこなかったですし、販売されている種類もほとんどなかったように思います。

最近では、ベースである韓国の風味が強いものはもちろん、日本特有のマイルドなものまでいろいろでています。
私は日本風の酸味のマイルドなものが好きなんですが、1メーカーにつき1つのキムチ という感じなんですよね。

カレーみたいに○○キムチの甘口・中辛・辛口 なんてものがあるといいなぁ と常々思っています。
辛口という評判のものを買うと、たいがい酸味も強くて苦手なんです(T_T)
消費期限の短いものですからなかなか難しいかもしれませんが、もし実現してくれたた嬉しいなと思います(^o^)♪

報告する
  • 「いいね」を送って投稿を応援しよう!

コメント

  1. Happy☆サンタ Happy☆サンタ

    キムチ日本にも定着してきましたね。
    いろんな味がありますよね~
    酸味が強いもの、辛口、甘口、などいろいろな
    味がチョイスできるといいですよね✨
    最近は甘口がすきです。
    辛いものが食べられなくなってきました。
    個人的には
    甘口キムチ販売してほしいです
    メーカ様、いろんな味のキムチ宜しくお願いします。

  2. ryo0916 ryo0916

    こんにちは。本場韓国では、日本人の好みと比較すると、基本的に辛さが強いと思います。
    その意味で、せっかく定着してきたキムチ、選択肢が増えるよう、メーカーさん、対応してくれるといいですね!

コメントするためには、 ログイン してください。

関連記事一覧