最近気が付いたことがあります、
ゴーヤチャンプルーはいったん冷めたものを電子レンジで温め直すとゴーヤのもっちり感が増して美味しい！
ということは冷凍ゴーヤチャンプルーも美味しいのではないでしょうか？
ゴーヤは好みがわかれる野菜でもあるし、1人分の冷凍ゴーヤチャンプルーがあればうれしいと思います。
豆腐が入ると冷凍は難しいかもしれませんが、私はゴーヤとスパムまたは豚バラだけのものが好きなので、
その方向でお願いします。
最近気が付いたことがあります、
ゴーヤチャンプルーはいったん冷めたものを電子レンジで温め直すとゴーヤのもっちり感が増して美味しい！
ということは冷凍ゴーヤチャンプルーも美味しいのではないでしょうか？
ゴーヤは好みがわかれる野菜でもあるし、1人分の冷凍ゴーヤチャンプルーがあればうれしいと思います。
豆腐が入ると冷凍は難しいかもしれませんが、私はゴーヤとスパムまたは豚バラだけのものが好きなので、
その方向でお願いします。
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コメント
投稿いただきありがとうございます！温め直すともっちりするんですね！それは驚きです(^^)夏を中心にゴーヤチャンプルー人気ですよね～。
食トモ管理人さん、コメントありがとうございます。
1回やってみてください。
こんにちは。昔はその苦さに悶絶するぐらいでしたが、年を重ねてからは、ゴーヤのくせのある味が恋しくなるぐらいになりました。何だかあの独特の苦み、記憶に残りますよね。
冷凍の商品化、メーカーさん、対応してくれるといいですね！
ryo0916さん、コメントありがとうございます。
私も以前はそんなに好きではなかったんですけどね。
好みがわかれるものは一人前の冷凍とかお惣菜があればいいなと思います。