カラムーチョを調味料として、フレークのように!

カラムーチョを調味料として、フレークのように!

カラムーチョ が大好きです・・・・
好きすぎて、スーパーに合った分買い占めたこともあります。
さて、このカラムーチョ、料理に使えるんですよね!
実際に、画像のような「ふりかけ」 や 昔は「パウダー」なんかも売ってました。
しかし! ファンの一人として、私は声を大にして言いたいのです。
揚げた芋があってこそ の パウダー だと!

カラムーチョそのものを砕いて、焼いた鶏肉にまぶしたり、サラダにかけたりするととっても美味しいんですが、パウダーだけとかふりかけ もなんか違うんです。
やはり前提から違うんですよねぇ
ただ、カラムーチョをすべて使うと料理があまりにも変わってしまいます。また、少量使うと残りがすぐに湿気てしまいます。
小さい袋のスティックタイプもあるんですが、やはり料理にかけるなら通常のタイプ。

そこで大きめのフレークのような形で、調味料としてのカラムーチョがあったらいいな と思いました!
「ふりかけ」も「パウダー」もいまいちだったようですが、これならいけるんじゃないでしょうか!
ぜひ作っていただけたら嬉しいなと思います(^o^)

報告する
  • 「いいね」を送って投稿を応援しよう!

コメント

  1. ryo0916 ryo0916

    こんにちは。某有名アニメ映画で、ポテトチップスを砕いてサラダにかけるのがありましたが、最初から調味料として、開発してしまうというのは面白い発想だな、と思いました。
    メーカーさん、対応してくれるといいですね!

  2. 食トモ管理人 食トモ管理人

    投稿いただきありがとうございます!カラムーチョのふりかけ面白いですね。
    チーズとも合わせたいです(^^)

  3. アオキジ アオキジ

    コメントありがとうございます!
    お菓子の味付けって、ジャンキーではありますが、すっごいこだわってますよね!
    だから、いけると思うんですよねー!
    チーズ!!!最強ですね!
    なんとか作ってほしいものです笑

コメントするためには、 ログイン してください。

関連記事一覧