台湾の代表的なスイーツ「豆花」
コロナ禍でおでかけ出来なくて太ったので、
ダイエットしていますがどうしてもスイーツはやめられずにいます。
そんなときに出会った豆花。
ほんのり甘いお豆腐で罪悪感をあまり感じずに食べられてとっても美味しい!
でもお店でしか買えないことが多いです。
家でも豆花を食べたいのですが、生ものなのであまり日持ちもしないのかなと思います。
そこで、アイスにできないかな?と思いました。
暑い季節に低カロリー豆花アイス、しかも冷凍庫に常備できたら最高です。
ぜひ、豆花のアイスを開発して頂きたいです!!
コメント
私も豆花大好きです!
アイス豆花あったら食べてみたいです。
こんにちは。台湾の料理、中にはクセがあるのもありますが、基本的に美味しいですよね!
日持ちさせるためのアイス化、いいアイディアだと思います!商品化されるといいですね。
たまごあざらしさん
ありがとうございます!
アイスあったら嬉しいですよね♪
ryo0916さん
ありがとうございます♪
たしかに、台湾料理ってスパイスがきいててクセがあるものが多いイメージです。
さすが漢方の国・・・
アイス商品化されたら嬉しいですね♪