しゃぶしゃぶやすき焼きに欠かせないマロニーですが、加熱すると透明になってしまい見えない&つるつるしていてお箸でつかみにくいので、すこし苦手です。
お箸でつかんだと思ったらつるっと滑って鍋にダイブ、周りに汁が飛び散ったり・・
少し調べたら、ちくわでマロニーを束ねるやり方が紹介されていました。
https://j-town.net/2021/11/23329244.html?p=all
これを応用して、かんぴょうで束ねたマロニーなら市販できるのでは?と考えています。
ストレスゼロでマロニーを楽しみたいので、ご一考お願いします。
(写真はマロニー株式会社のHPからお借りしました)
コメント
マロニー、美味しいけど掴むの苦労するのわかります。
たしかに!同じく洋服を汚した経験があります…
私はマロニーエリアを作り、穴があいたお玉ですくっています。
これが案外うまくいきますよ。
でもストレスなしで食べれるように改良していただけたらうれしいですよね!
こんにちは。マロニー、子どもが好きなのですがいつも取るのに苦労しています。食べる時のことを考えた商品、どこかのメーカーさんで開発、販売されるといいですね!