ププサは 南米エルサルバドルの
とうもろこしの粉で作るパンケーキ。
手で具材を包み込んで鉄板で焼きたて一個$3.00 でした。
(ジャガイモパンケーキみたいな
なんか馴染みのある味と食感でした)
美味しいです。焼きたて肉やとろける
チーズやマッシュルーム、ほうれん草、
豆、野菜、何をはさんで良いみたい！
ちょっとこだわるスーパーなんかで、
世界の味☆
月代わりスナック/スイーツ
と、題してどうですか？
(デモンストレーション付き)
アルミで包みその場で食べれます^_^
コメント
おはようございます。南米、どの国も行ったことがありません……
まだまだ海外旅行が難しいので、こういう食べ物が日本で食べられたらいいですね！
こういった時期でも、身近にいろんなもの試食したいですよね！南米料理は苦手なんですがこれはすごいおいしかったです＾＾気軽でチープなスナックとかですと試しやすいかもしれません。