ププサ & トルテーヤチップス

ププサ &  トルテーヤチップス

ププサは 南米エルサルバドルの
とうもろこしの粉で作るパンケーキ。
手で具材を包み込んで鉄板で焼きたて一個$3.00 でした。
(ジャガイモパンケーキみたいな
なんか馴染みのある味と食感でした)
美味しいです。焼きたて肉やとろける
チーズやマッシュルーム、ほうれん草、
豆、野菜、何をはさんで良いみたい!
ちょっとこだわるスーパーなんかで、
世界の味☆
月代わりスナック/スイーツ 
と、題してどうですか?
(デモンストレーション付き)
アルミで包みその場で食べれます^_^

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コメント

  1. ryo0916 ryo0916

    おはようございます。南米、どの国も行ったことがありません……
    まだまだ海外旅行が難しいので、こういう食べ物が日本で食べられたらいいですね!

  2. Pino Pino

    こういった時期でも、身近にいろんなもの試食したいですよね!南米料理は苦手なんですがこれはすごいおいしかったです^^気軽でチープなスナックとかですと試しやすいかもしれません。

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