コーヒー好きのための粉末豆乳

コーヒー好きのための粉末豆乳

ソイラテが好きです。
お店で飲むとほとんど分離しておらず、滑らかなソイラテが飲めます。
しかし、自宅で暖かいソイラテを作ると分離してしまいます。
冷たい豆乳と暖かいコーヒーの温度差が原因で分離してしまうようです。
少しコーヒーを冷やすか豆乳をゆっくりと加熱すればいいようなのですが、
そのひと手間が面倒なのとその時は忘れていることもあり、いつも分離させてしまいます。
牛乳はそういったことがないのですが、健康や美容のためにもなるべく豆乳にしたいです。
豆乳は賞味期限も短いし、油断すると分離しちゃうので、コーヒークリームのように粉末のものがあればいいなと思います。
粉末の豆乳はありますが、コーヒークリームのように使える水でも溶ける豆乳粉が欲しいです。

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コメント

  1. 食トモ管理人 食トモ管理人

    投稿いただきありがとうございます!ネット販売では一部売っているようですが、身近にあるといいですね~。

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